চা জ্ঞান · প্রবন্ধ 45
একটি ভাল স্বাদ ব্যক্তিগত পছন্দকে একটি দরকারী ক্রয়ের সিদ্ধান্তে পরিণত করে
পদ্ধতিটি জটিল হওয়ার দরকার নেই। ধারাবাহিক প্রস্তুতি এবং সহজ প্রশ্নগুলি সবচেয়ে মূল্যবান প্রতিক্রিয়া তৈরি করে।
যখন সমস্ত নমুনা একইভাবে প্রস্তুত করা হয় তখন একটি সাধারণ টেস্টিং সবচেয়ে ভাল কাজ করে।
টেস্টিং ফোকাস রাখুন
তিনটি নমুনা সাধারণত একটি দরকারী গ্রাহকের স্বাদের জন্য যথেষ্ট। অনেক কাপ ক্লান্তি তৈরি করতে পারে এবং পার্থক্যগুলি মনে রাখা কঠিন করে তুলতে পারে। একটি পরিষ্কার প্রশ্নের উত্তর দেয় এমন নমুনাগুলি বেছে নিন, যেমন হালকা বনাম শক্তিশালী, চুনমি বনাম গানপাউডার বা দুটি প্যাক-মূল্যের অবস্থান।
প্রতিটি নমুনা সমানভাবে প্রস্তুত করুন
| নিয়ন্ত্রণ |
কেন এটা গুরুত্বপূর্ণ |
| চায়ের ওজন |
এক কাপ শক্তিশালী দেখাতে বাধা দেয় শুধুমাত্র কারণ বেশি পাতা ব্যবহার করা হয়েছিল। |
| জলের পরিমাণ |
একাগ্রতা তুলনীয় রাখে। |
| পানির উৎস |
কাপের মধ্যে খনিজ পার্থক্য এড়ায়। |
| তাপমাত্রা এবং সময় |
নিষ্কাশন ন্যায্য করে তোলে. |
| কাপের ধরন |
রঙ এবং সুবাস তুলনা সামঞ্জস্যপূর্ণ রাখে। |
একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ প্রস্তুতি গ্রাহকদের মন্তব্যকে কার্যকর পণ্য প্রতিক্রিয়ায় পরিণত করে।
সহজ প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন
✓
আপনি কোন সুবাস পছন্দ করেন?
✓
কোন কাপ সঠিক শক্তি আছে?
✓
কোন aftertaste ক্লিনার মনে হয়?
✓
কোন চা পুদিনা বা চিনি দিয়ে ভাল কাজ করে?
✓
কোন পণ্য প্রত্যাশিত খুচরা মূল্য মাপসই?
উপাদান যোগ করার আগে প্লেইন স্বাদ
সাধারণ স্বাদ চা নিজেই প্রকাশ করে। চিনি, পুদিনা বা স্থানীয় প্রস্তুতির সাথে একটি দ্বিতীয় রাউন্ড দেখায় যে পণ্যটি বাস্তবে কীভাবে কার্য সম্পাদন করে। উভয় ফলাফল গুরুত্বপূর্ণ.
একটি স্বাদ কথোপকথন তৈরি করে এবং ক্রেতাদের বাজারের পছন্দগুলি ব্যাখ্যা করতে সহায়তা করে৷
সিদ্ধান্ত রেকর্ড করুন
নমুনা কোড এবং মূল মন্তব্য অবিলম্বে লিখুন. একই রকমের বেশ কয়েকটি চা খেতে গেলে স্মৃতিশক্তি অবিশ্বস্ত হয়ে পড়ে।
আপনি কি আপনার বাজারের জন্য একটি তিনটি-নমুনা তুলনা করতে চান?
জেসিকে পছন্দের শক্তি, বর্তমান বেঞ্চমার্ক, প্যাকের আকার এবং দামের সীমা পাঠান। একটি নিবদ্ধ নমুনা সেট প্রস্তুত করা যেতে পারে.
jessie@hoututea.com · +86 18888798057
রেফারেন্স ভিত্তি:ISO চা সংবেদনশীল-প্রস্তুতির নীতি এবং সাধারণ ভোক্তা সংবেদনশীল-পরীক্ষা অনুশীলন।