প্রবাদটি বলে, "গ্রীষ্মের শুরুতে দশ হাজারের জন্য তৈরি করার চেয়ে এক হাজারের জন্য তৈরি করা ভাল৷ বছরের চারটি ঋতুতে, গ্রীষ্মে উচ্চ তাপমাত্রা একজন ব্যক্তির হজমের কার্যকারিতাকে দুর্বল করতে পারে, যার ফলে ক্ষুধা হ্রাস, দুর্বলতা, কিউয়ের অভাব, ক্লান্তি এবং একাধিক অসুস্থতা দেখা দেয়৷
খাদ্যের ক্ষেত্রে, গ্রীষ্মের শুরুতে, একজনকে আরও হালকা এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খেতে হবে, যেমন ইয়াম, গম, ভুট্টার পেস্ট, ডিম ইত্যাদি। এই খাবারগুলি হিটস্ট্রোক প্রতিরোধ করতে পারে, ঘাম কমাতে পারে, তরল পূরণ করতে পারে এবং ক্ষুধা বাড়াতে পারে।
গ্রীষ্মকালে গ্রিন টি পান করা, যেমন ডংটিং বিলুচুন এবং নানজিং ইউহুয়া চা, সময়মতো ঘামের কারণে হারিয়ে যাওয়া জল পুনরায় পূরণ করতে পারে, তাপ পরিষ্কার করতে এবং গ্রীষ্মের তাপ কমাতে, তরল তৈরি করতে এবং তৃষ্ণা মেটাতে ভূমিকা পালন করতে পারে।
