গ্রিন টি তৈরির জন্য দুটি পদ্ধতি রয়েছে: একটি হল আপার কাস্টিং পদ্ধতি, যা আঁটসাঁট আকৃতির হাই-এন্ড এবং বিখ্যাত গ্রিন টি-এর জন্য উপযুক্ত, অর্থাৎ প্রথমে কাপে 75-85 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গরম জল ঢালুন। . দ্বিতীয়টি হল ড্রপ-ইন পদ্ধতি। প্রথমে চা পাতা রাখুন এবং তারপরে সরাসরি প্রায় 85 ডিগ্রি গরম জল ঢেলে দিন, যা সাধারণ সবুজ চায়ের জন্য উপযুক্ত।
সঠিকভাবে পান করার জন্য গ্রিন টি তৈরি করা, স্বাদ আরও ভাল করতে পারে এবং আরও স্বাস্থ্যকর পান করতে পারে। চা তৈরির জন্য কিছু প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, বিশেষ করে পানির তাপমাত্রা।
সাধারণ সবুজ চা তৈরির পদ্ধতি এবং সতর্কতা:
গ্রিন টি তৈরি করার সময়, জলের তাপমাত্রা প্রায় 80 ডিগ্রি থেকে 90 ডিগ্রিতে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। গ্রিন টি পাউডার তৈরি করলে, এটি 40 ডিগ্রী -60 ডিগ্রীতে উষ্ণ জল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। পরিবেশনের আকার হল 2 গ্রাম সবুজ চা পাউডার 450 মিলি সাধারণ জল।
চোলাইয়ের প্রথম চা পান করবেন না, শুধু গরম জল তৈরি করার পরে এটি ঝাঁকান এবং তারপরে ঢেলে দিন।
গ্রিন টি পাউডার খুব বেশি ঘন হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় এটি গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণকে প্রভাবিত করবে, এটি খালি পেটে পান না করাই ভাল।
