https://www.hoututea.com/chunmee-tea/africa-tea-41022.html
মরোক্কানদের চা পানের অভ্যাসের দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে এবং তারা প্রচুর পরিমাণে চা খান। মরক্কো আফ্রিকার উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে অবস্থিত, সারা বছর শুষ্ক এবং গরম জলবায়ু থাকে। বেশিরভাগ স্থানীয় খাদ্যে গরুর মাংস এবং মাটন থাকে, যা প্রায়শই চর্বিযুক্ত হয়। তাই, মনকে চাঙ্গা করতে এবং হজমে সাহায্য করার জন্য একটি সতেজ, তৃষ্ণা নিবারণ এবং খাদ্য হ্রাসকারী পানীয় হিসাবে চা প্রয়োজন, যার ফলে ঘরোয়া চা খাওয়ার পরিমাণ বেড়ে যায়। বিশেষত, আন্তর্জাতিক চা কমিশনের তথ্য অনুসারে, 2022 সালে, মরক্কোর মাথাপিছু চা ব্যবহার প্রতি বছর 2.02 কিলোগ্রামে পৌঁছেছে, যা বিশ্বে তৃতীয় স্থানে রয়েছে, তাদের মধ্যে, গ্রিন টি মরক্কোদের মধ্যে সবচেয়ে বেশি খাওয়া চা জাত।
মরোক্কানদের চা পানের অভ্যাসের একটি দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে, যেখানে প্রচুর পরিমাণে চায়ের ব্যবহার রয়েছে। তাদের মধ্যে গ্রিন টি সবচেয়ে বেশি খাওয়া চা ক্যাটাগরি। যাইহোক, প্রতিকূল জলবায়ু এবং ভূখণ্ডের অবস্থার কারণে, মরক্কোর সবুজ চা বাজারের সরবরাহ এখনও বিদেশী আমদানির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে, চীনা সবুজ চা এর আমদানি বাজারের 90% এরও বেশি।
https://www.hoututea.com/chunmee-tea/can-packing-41022aaaa-special-tea.html
ইতিহাসে, চীনা চা সিল্ক রোডের মাধ্যমে আরব অঞ্চলে এবং তারপরে ইউরোপে পরিবহন করা হয়েছিল। আজ, চীনা চা এখনও বিশ্বব্যাপী ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়, বিশেষ করে উত্তর এবং পশ্চিম আফ্রিকার দেশগুলিতে।
ডেটা দেখায় যে 2021 সালে, চীন প্রায় 369000 টন চা রপ্তানি করেছে, যার মূল্য প্রায় 2.3 বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যার বেশিরভাগ উত্তর এবং পশ্চিম আফ্রিকার দেশগুলিতে গেছে। 2019 সালে, আফ্রিকার প্রথম চীনা চা কোম্পানিটি মরক্কোতে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং আফ্রিকা মহাদেশে চীনা চায়ের প্রভাব ক্রমাগত বৃদ্ধি পাচ্ছে।
যদিও আরব এবং চীনাদের চা খাওয়ার বিভিন্ন উপায় এবং রীতি রয়েছে, তবে উভয় পক্ষই চাকে অতিথিদের আপ্যায়ন করার জন্য একটি ভাল পানীয় হিসাবে বিবেচনা করে।
