বাড়িতে গ্রিন টি সংরক্ষণের সাধারণত পাঁচটি উপায় রয়েছে:
ক্রক পট চা স্টোরেজ পদ্ধতি। এই পদ্ধতি প্রাচীনকালে বিদ্যমান ছিল। মিং রাজবংশের ফেং মেংজেন "কাইক্সুয়েটাং মানলু" তে বলেছেন: "বাস্তব চায়ের একটি বড় কলসি, যার নীচের অংশটি সিল করা এবং উল্টো করে রাখা, গ্রীষ্মে হলুদ হবে না এবং এর গ্যাস বের হবে না। " চায়ের আর্দ্রতা 6 শতাংশের বেশি হওয়া উচিত নয়। কুইকলাইম ডিহিউমিডিফাই করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। নির্দিষ্ট অপারেশন পদ্ধতি চুন ব্লক সংরক্ষণ পদ্ধতির মতই।
ক্যানিং পদ্ধতি। পাত্রে ধাতব ক্যান, বাক্স, ক্যান, প্যাস্ট্রি বা অন্যান্য খাবারের বাক্স, বা লোহা বা অ্যালুমিনিয়াম বা কাগজ বা কাগজ, বা বর্গাকার বা গোলাকার বা সমতল বা অনিয়মিত হওয়া উচিত। গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল চা শুকনো হওয়া উচিত এবং ব্যাগের মুখ সিল করা উচিত। এই পদ্ধতিটি নেওয়া সহজ এবং সুবিধাজনক।
প্লাস্টিকের ব্যাগে চা কীভাবে সংরক্ষণ করবেন। উচ্চ ঘনত্ব, উচ্চ চাপ, পুরু, ভাল শক্তি এবং কোন অদ্ভুত গন্ধ সহ খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগ চয়ন করুন। চা আগে থেকে নরম পরিষ্কার কাগজে মোড়ানো যায়, তারপর একটি খাবারের ব্যাগে রাখা যায় এবং সিল করা যায়।
থার্মোস চা স্টোরেজ পদ্ধতি। একটি গরম জলের বোতল ব্যবহার করুন যা ভালভাবে উত্তাপিত নয় এবং ফেলে দেওয়া হয় না, এটি শুকনো সবুজ চা দিয়ে পূরণ করুন, কর্কটি বন্ধ করুন এবং এটি মোম দিয়ে সিল করুন।
রেফ্রিজারেটর সংরক্ষণ পদ্ধতি। গ্রিন টি উচ্চ ঘনত্ব, উচ্চ চাপ, পুরু, ভাল শক্তি এবং কোন অদ্ভুত গন্ধ সহ খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগে প্যাক করা হয় এবং তারপর ফ্রিজের ফ্রিজার বা ফ্রিজারে রাখা হয়। এই পদ্ধতির একটি দীর্ঘ স্টোরেজ সময় এবং ভাল প্রভাব রয়েছে, তবে ব্যাগের মুখটি শক্তভাবে সিল করা উচিত, অন্যথায় এটি আর্দ্রতা বা গন্ধ ফিরে পাবে, যা সবুজ চা পাতার গুণমানকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে।
