সুগন্ধযুক্ত চায়ের সুগন্ধি তৈরির জন্য মিহি চা-এর ছয়টি প্রধান ক্যাটাগরির ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এই ধরনের বেস চাকে সম্মিলিতভাবে চা বেস বলা হয়।
🍵 গ্রিন টি হল সবচেয়ে ব্যাপকভাবে গৃহীত চা বেসজুঁই চাসুগন্ধি
🍵 সব ধরনের গ্রিন টি জেসমিন চায়ের গন্ধের জন্য প্রযোজ্য, যার মধ্যে প্যান-ফায়ারড গ্রিন টি, বেকড গ্রিন টি, সান-শুকনো গ্রিন টি, কুঁড়ি চা এবং চুনমি চা।
🍵 পরিশোধিত সবুজ চা গ্রেড 1 থেকে গ্রেড 6 গ্রেড করা হয়। অতীতে, অধস্তন চা যেমন ভাঙা চা এবং চা ফ্যানিংগুলিও জেসমিন চা তৈরি করতে ব্যবহৃত হত। আজকাল, গ্রেড 3-এর নিচের গ্রিন টি খুব কমই জেসমিন চায়ের সুগন্ধি প্রক্রিয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়।
