একটি সাধারণ ওজন-থেকে-জলের অনুপাত সবুজ চাকে তুলনা করা, পুনরাবৃত্তি করা এবং বিভিন্ন ভোক্তার সাথে মানিয়ে নেওয়া সহজ করে তোলে।
একটি সাধারণ অনুপাত দিয়ে শুরু করুন, তারপর সামঞ্জস্য করুন
প্রতিটি সবুজ চায়ের জন্য কোন একক নিখুঁত পরিমাণ নেই। একটি শক্তভাবে ঘূর্ণিত গানপাউডার, একটি বাঁকা চুনমি এবং একটি সূক্ষ্ম ভাঙ্গা-পাতার চা চামচে একই স্থান দখল করে না বা একই গতিতে স্বাদ ছাড়ে না। কাপের আকারও গুরুত্বপূর্ণ।
প্রতিদিনের পানীয় তৈরির জন্য, একটি 250 মিলি কাপের জন্য প্রায় 2-3 গ্রাম চা ব্যবহারিক শুরু হয়। মদ্যপানকারীরা যারা হালকা কাপ পছন্দ করেন তারা 2 গ্রামের কাছাকাছি শুরু করতে পারেন, যখন একটি শক্তিশালী প্রস্তুতি 3-4 গ্রাম ব্যবহার করতে পারে। সর্বোত্তম ফলাফল হ'ল স্থানীয় ব্রিউইং পদ্ধতির অধীনে ভারসাম্যপূর্ণ স্বাদ।
| কাঙ্খিত কাপ | 250 মিলি জন্য শুরু পরিমাণ | সামঞ্জস্য |
|---|---|---|
| হালকা এবং সতেজ | প্রায় 2 গ্রাম | খাড়া ছোট রাখুন এবং তাড়াতাড়ি স্বাদ. |
| ভারসাম্যপূর্ণ দৈনন্দিন কাপ | প্রায় 2.5-3 গ্রাম | অনেক সবুজ চা জন্য একটি দরকারী শুরু বিন্দু. |
| শক্তিশালী কাপ | প্রায় 3-4 গ্রাম | খাড়া খুব দূরে প্রসারিত করার আগে আরো পাতা ব্যবহার করুন. |
| বড় শেয়ার করা পাত্র | জলের পরিমাণের অনুপাত স্কেল করুন | সম্পূর্ণ পাত্রটি পরীক্ষা করুন, একটি ছোট কাপ নয়। |
কেন বেশি পাতার চেয়ে বেশি সময় ভালো হতে পারে
এক কাপের স্বাদ দুর্বল হলে, অনেক পানকারী চা পানিতে অনেকক্ষণ রেখে দেন। এটি পছন্দসই শরীর তৈরি করার আগে এটি তিক্ততা এবং কৃপণতা বাড়াতে পারে। একটি নিয়ন্ত্রিত খাড়া সঙ্গে সামান্য বেশি পাতা ব্যবহার প্রায়ই একটি পূর্ণ কিন্তু পরিষ্কার ফলাফল দেয়।
পাতার আকার পরিবর্তন নিষ্কাশন
ছোট কণাগুলি আরও বেশি পৃষ্ঠের ক্ষেত্রকে জলে উন্মুক্ত করে এবং সাধারণত রঙ এবং স্বাদ দ্রুত ছেড়ে দেয়। পুরো বা শক্তভাবে ঘূর্ণিত পাতা আরও ধীরে ধীরে খোলে। একই চামচ তাই এক পণ্য থেকে অন্য পণ্যে খুব ভিন্নভাবে আচরণ করতে পারে।
